• Wir denken an das große Ganze

voran® Thermostar

Wir erweitern unser Sortiment für Sie und bieten Ihnen ab sofort neben unseren bestehenden Anlagen auch Lösungen für thermische Prozesse, sowie Klima- & Reifeanlagen an. Ob Standardapplikationen oder direkt für unsere Kunden maßgeschneiderte Anlagen, durch unseren Teilbereich voran® Thermostar gewährleisten wir optimale Lösungen für Ihre Bearbeitung  von Fleisch, Geflügel und Fisch. 

Qualität, eine umfangreiche Einsetzbarkeit und vor allem auch kundenspezifische Ausführungen zeichnen unseren neuen Sortimentsbereich aus.

Das erlaubt es uns, nicht nur ein Partner für Klein- und Mittelbetriebe zu sein, sondern wir bieten insbesondere Lösungen für Industriebetriebe, die wir gerne gemeinsam mit Ihnen entwickeln.

In den Mittelpunkt unserer Überlegungen und unseres Handelns stellen wir unsere Kunden.

Vor diesem Hintergrund bieten wir unseren Kunden eine umfassende Beratung und einen bewährten Service.

 

voran® Thermostar: Ihr Ansprechpartner für thermische Anlagen!

Rauchanlagen der Marke Thermostar

Sind ein Synonym für universelle Einsetzbarkeit, hervorragende Qualität und absolute Zuverlässigkeit.

Wichtig ist uns eine universelle Einsetzbarkeit, um bei allen Produkten ein optimales Ergebnis zu erzielen. Deshalb gibt es auch verschiedenste Zusatzausrüstungen um genau Ihre Produktanforderungen abbilden und erreichen zu können.

 

Wodurch zeichnen sich unsere Rauchanlagen aus?

Zusätzlich zu den umweltfreundlichen und ökonomischen Aspekten, ist die kompakte und hygienische Aufstellung Ihrer Rauchanlage mit Kochfunktion eine Grundvoraussetzung für uns.

Kochanlagen und Intensivkühlanlagen

Aufbauend auf unserem modularen System, können die Kochanlagen mit unterschiedliche Beheizung ausgeführt werden.
Durch eine schonende Kochtechnologie kommt es zu geringsten Gewichtsverlusten und einer energiesparenden Anwendung.
Delta-T Kochprogramme sind genauso möglich, wie F-Wert Kochen.

 

Unser modulares Design erlaubt es uns diese Anlagen auch als Intensivkühlanlagen oder als kombinierte Koch- und Kühlanlage zum Einsatz zu bringen.
Als Kältemittel kommen die heute üblichen Trägermedien zum Einsatz. Sie werden auf die Systeme unserer Kunden abgestimmt.
Der Kühlprozess kann auf Grund der Auswahl von unterschiedlichen Prozessschritten punktgenau auf das Produkt optimiert werden.
Die Vorteile wie weniger Gewichtsverlust, verringerte Keimbildung, kürzere Produktionszeiten und nicht zuletzt die längere Haltbarkeit der Produkte, liegen auf der Hand.

voran® Thermostar: Klima- und Reifeanlagen auf Sie speziell abgestimmt!

Bei unseren Klima- und Reifeanlagen können Sie sich auf einen zuverlässigen Reifeprozess und das bestmögliche Endprodukt verlassen.

Ein energieeffizienter und umweltfreundlicher Arbeitsprozess mit unseren Anlagen bildet die Grundbasis und ermöglicht die bestmögliche Behandlung Ihrer Rohware und Halbdauerware.

Klimarauch- und Vorreifeanlagen (mit und ohne Rauch)

Sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung von Spezialisten.
Wir hören unseren Kunden zu und gehen auf Ihre individuellen Bedürfnisse ein. Daraus ergibt sich eine perfekt abgestimmte Anlage, die erstklassige und vorherbestimmbare Ergebnisse erzielt.

Basis bildet die ausgereifte Technik mit lüftungs- und klimatechnische Funktionen, perfekt geeignet für Ihre Anforderungen und Ihr Produkt.

 

Klimalager- und Nachreifeanlagen – für die Herstellung Ihres Premiumproduktes.

Exakte Temperatur- und Feuchteregelung, absolute Gleichmäßigkeit der Konditionen in der gesamten Klimazelle, unabhängig von der Größe, über lange oder unbegrenzte Zeiträume, um den erwünschten Reifeprozess abzuschließen.

Dafür werden unsere Klimanachreife-, Lager- oder Trocknungsanlagen entwickelt und gebaut.

voran® Thermostar: Wir informieren Sie gerne noch ausführlicher!