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Obstverarbeitung

Rätzmühlen (3)

Rätzmühle RM1,5

Rätzmühle mit auswechselbaren Edelstahlsieben für Kernobst, Steinobst, Beeren und Gemüse.

Die Rätzmühle RM1,5 - mit rasch auswechselbaren Edelstahlsieben zur Einstellung der Mahlfeinheit - eignet sich für die Zerkleinerung verschiedenster Obstsorten wie Kernobst, Steinobst oder Beeren und auch für Gemüse. Die Rätzmühle ist komplett aus Edelstahl gefertigt und somit lebensmitteltauglich. Die Obstmühle kann als eigenständige Mühle verwendet werden oder direkt an voran® Korbpressen angebaut werden. Das Gestell ist optional erhältlich.

Technische Daten
Nennleistung kg/h 650 kg/h
Höhe Maischeabgabe 690 mm
Material 1.4301 / AISI 304
Gewicht (ohne / mit Gestell) 34 / 48 kg
Gewicht 28 kg
Höhe Annahme 1 610 mm
Höhe mit Gestell 1 610 mm
Höhe 1 150 mm
Breite 670 mm
Länge 610 / 760 mm
Elektrische Absicherung 16 A
Elektrischer Anschluss 400V 50Hz (dreiphasig)
Motorleistung 1,5 (2,0) kW (PS)
Lieferumfang Schneidsieb 8 mm
+

Rätzmühle RM2,2

Rätzmühle mit auswechselbaren Edelstahlsieben für Kernobst, Steinobst, Beeren und Gemüse.

Die Rätzmühle RM2,2 - mit rasch auswechselbaren Edelstahlsieben zur Einstellung der Mahlfeinheit - eignet sich für die Zerkleinerung verschiedenster Obstsorten wie Kernobst, Steinobst und Beeren und auch für Gemüse. Die Rätzmühle ist komplett aus Edelstahl gefertigt und somit lebensmitteltauglich. Die Rätzmühle kann freistehend mit dem optional lieferbaren Gestell verwendet werden oder direkt einem voran® Schrägaufzug angebaut werden.

Technische Daten
Nennleistung kg/h 1 000 kg/h
Höhe Maischeabgabe 670 mm
Material 1.4301 / AISI 304
Gewicht (ohne / mit Gestell) 59 / 73 kg
Gewicht 45 kg
Höhe Annahme 1 530 mm
Höhe mit Gestell 1 530 mm
Höhe 1 150 mm
Breite 670 mm
Länge 505 / 760 mm
Elektrische Absicherung 16 A
Elektrischer Anschluss 400V 50Hz (dreiphasig)
Motorleistung 2,2 (3,0) kW (PS)
Lieferumfang Schneidsieb 9 mm
+

Rätzmühle RM5,5

Rätzmühle mit Kippgosse und auswechselbaren Edelstahlsieben für Kernobst, Steinobst, Beeren und Gemüse. Optional mit Muserscheibe.

Die Rätzmühle RM5,5 eignet sich für Herstellung von Maische aus Kernobst, Steinobst und Beeren ebenso wie für die Zerkleinerung von Gemüse. Durch die Kippgosse mit Schnellverschluss und Sichheitsschalter können die Edelstahlsiebe einfach werkzeuglos gewechselt werden und dadurch verschiedenste Mahlfeinheiten erreicht werden. Die praxiserprobte Konstruktion der Rätzmühle garantiert einfache Bedienung und leichte Reinigung. Komplett aus Edelstahl gefertigt ist die Rätzmühle für die Verarbeitung von Lebensmittel geeignet. Aufgrund des tiefen Schwerpunktes und der harten Räder kann die Mühle einfach durch eine Person bewegt werden. Optional mit Muserscheibe erhältlich.

Technische Daten
Nennleistung kg/h 4 200 kg/h
Höhe Maischeabgabe 470 mm
Material 1.4301 / AISI 304
Gewicht 88 kg
Höhe Annahme 1 410 mm
Höhe 1 410 mm
Breite 730 mm
Länge 1 200 mm
Elektrische Absicherung 16 A
Elektrischer Anschluss 400V 50Hz (dreiphasig)
Motorleistung 5,5 (7,5) kW (PS)
Lieferumfang Schneidsieb 9 mm
+